遼河康養(yǎng)服務(wù)中心中央廚房投入使用讓老人享受美好“食”光

“開飯啦！”臨近中午，遼河康養(yǎng)服務(wù)中心二樓中央廚房飄出飯菜香，老人們陸續(xù)來到用餐區(qū)打飯就餐。

“在這住得特別好，每天不僅有娛樂活動，每餐的飯菜葷素搭配也非常均衡，看著就很有食欲?！崩先藗兞闹?，吃著熱騰騰的飯菜，享受著晚年美好“食”光。

據(jù)了解，遼河康養(yǎng)服務(wù)中心中央廚房已全面投入使用，占地面積約為1000平方米，由主食區(qū)、副食區(qū)、用餐區(qū)、配餐區(qū)4個部分組成。用餐區(qū)寬敞明亮、桌椅擺放整齊；廚房干凈整潔，碗筷消毒柜、保溫箱、留樣柜等一應(yīng)俱全。廚師團(tuán)隊由一批經(jīng)驗豐富、技術(shù)精湛的專業(yè)廚師組成，精心研發(fā)營養(yǎng)均衡的菜品，制定科學(xué)合理的餐飲方案，選用新鮮優(yōu)質(zhì)食材，確保每一道菜品營養(yǎng)豐富、美味可口。每日菜單設(shè)計精心，涵蓋了各類主食、湯品、蔬菜和水果等，滿足不同老人的口味需求，為入住者提供豐富多樣、營養(yǎng)均衡的餐飲選擇。同時，還針對糖尿病、高血壓、高血脂等患者等特殊人群制定了專門的飲食方案，確保他們能夠享受到安全健康的餐飲服務(wù)。

“未來，遼河康養(yǎng)服務(wù)中心將通過不斷創(chuàng)新和改善，致力于提供優(yōu)質(zhì)的康養(yǎng)服務(wù)，提供全方位的康養(yǎng)服務(wù)，全力滿足入住長者各方面的需求，營造一個舒適、溫馨的生活環(huán)境。”遼河康養(yǎng)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人說。